家常菜五花肉炒菜花

具体步骤

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  第一步
  1.菜花掰成小块后在水中清洗干净。
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  第二步
  2.五花肉切成片。
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  第三步
  3.把菜花放入热水中烫2分钟。
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  第四步
  4.烫过的菜花沥干水分备用。
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  第五步
  5.锅中倒入少许底油把五花肉放锅中煎。
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  第六步
  6.小火慢慢把五花肉内的油脂都煎出来后倒入少许生抽。
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  第七步
  7.把菜花倒入锅中翻炒。
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  第八步
  8.炒香后加入适量盐调味。
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  第九步
  9.出锅前淋入适量蚝油翻拌均匀即可。