家常菜杏鲍菇红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉焯水
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  第二步
  2.切块备用
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  第三步
  3.杏鲍菇洗净切块
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  第四步
  4.焯水
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  第五步
  5.捞出备用
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  第六步
  6.葱姜切好备用
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  第七步
  7.热锅少油，放入五花肉炒至出油
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  第八步
  8.放入葱花，八角及花椒炒香
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  第九步
  9.加入适量酱油炒香
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  第十步
  10.下入杏鲍菇
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  第十一步
  11.炒匀
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  第十二步
  12.加入适量水，焖30分钟
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  第十三步
  13.出锅前加入适量盐
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  第十四步
  14.装盘出锅