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炒板栗,做法特别简单,不需要任何基础。炒出来的板栗,味道香甜可口,颜色呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥。板栗中具有丰富的营养价值,可以促进脂肪代谢,养胃健脾。冬天,走在大街上,卖炒板栗的随处可见。学会了炒板栗,在家中,足不出户就可以吃到美味的炒板栗了。
板栗放到板上面,用刀的后尖切小口,板栗不容易爆开,好剥皮,在电饼档烤板栗,要熟的时候打开盖子要注意,防止爆开伤到人。烤好的板栗放一会再吃,趁温和的时候吃最好。喜欢甜的可以加糖。
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天冷了之后,外面炒板栗的店子生意超级好,每次经过炒板栗店门口都觉得那个香呀,总是能够让人的口水不断的流着流着!板栗的香味到处飘散,路过的人们总是忍不住要来上一袋……
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