可口的清蒸河蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:40

• 3399人看过
• 609
• 收藏

主料

• 螃蟹 ：1000

辅料

• 大姜 ：适量
• 陈醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.河蟹用毛刷清洗干净，我家哥哥买回来的是活的，宝儿不敢抓，只能拿开水烫死了再清理。
• 
  第二步
  2.上屉，大火，水开后中火蒸15分钟。
• 
  第三步
  3.蒸的同时，将姜剁成碎粒，放入陈醋中，泡一会儿。
• 
  第四步
  4.蒸好的河蟹蘸上姜醋汁，很鲜的说。

烹饪技巧

• 买来的蟹子要刷干净再做烹饪。蒸蟹子的时候时间要久一点，否则容易中毒哦。

609

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小鱼儿的厨房

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

清蒸河蟹

1221

已被6814人参考

清蒸河蟹是非常不错，鲜嫩多汁的一种河蟹的做法，口感独特而又美好，鲜嫩多汁咬一口满满都是河蟹棒呆的肉质，清蒸这种手法能够让河蟹里的营养物质充分的发挥出来，而且能够……

包含食材

• 河蟹

相关做法

河蟹

• 
  香辣小河蟹
  15人点赞
• 
  简易炒河蟹
  960人点赞
• 
  炒河蟹
  751人点赞

热门推荐

• 土匪猪肝
• 蒜泥白肉
• 牛奶冻
• 补肾的食物药物有哪些
• 炸豆腐丸子
• 米酒煮鸡蛋怎么做
• 肝火旺吃什么食物
• 海鳗的做法

全部其他的“清蒸河蟹”做法

• 
  爱做饭的小铃铛
• 
  炒饭下厨房
• 
  柳绿无烟
• 
  流年好饭碗

可口的清蒸河蟹评论

发表评论需要登录

评论

• 
  腌河蟹

  腌河蟹是一种利用了腌制的手法制作而出的河蟹，味道非常的独特，……

• 
  清蒸河蟹

  清蒸河蟹是非常不错，鲜嫩多汁的一种河蟹的做法，口感独特而又美……

• 
  炒河蟹

  炒河蟹在餐厅或酒楼里都有的一道菜品，当然自己在家做也是可以的……

• 
  香辣小河蟹

  香辣小河蟹是一种香辣味道制作而成的小河蟹，味道鲜美多汁，吃一……