让人怀念的茭白肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.茭白切丝，肉丝放入少许盐，料酒腌制一下
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  第三步
  3.锅中放入油，把肉丝煸炒至白色，
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  第四步
  4.编好的肉丝放在小碗里备用
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  第五步
  5.锅中放入少许油，放入茭白煸炒
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  第六步
  6.茭白炒的有点软绵绵是，放入肉丝，一起煸炒
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  第七步
  7.放人生抽，盐，糖，少许水盖上锅盖，煮个五六分钟
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  第八步
  8.汤汁快收干时，撒上葱花翻炒一下就可以出锅了