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家常菜笋子烧牛肉
家常菜笋子烧牛肉

家常菜笋子烧牛肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.19 09:26

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 豆瓣 :适量
  • 火锅底料 :适量

具体步骤

  • 家常菜笋子烧牛肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有材料
  • 家常菜笋子烧牛肉的做法图解二
    第二步
    2.牛肉焯水洗干净备用
  • 家常菜笋子烧牛肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中放入火锅底料
  • 家常菜笋子烧牛肉的做法图解四
    第四步
    4.油化后放入豆瓣和各种香料炒香
  • 家常菜笋子烧牛肉的做法图解五
    第五步
    5.然后加入牛肉
  • 家常菜笋子烧牛肉的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀后放入笋子
  • 家常菜笋子烧牛肉的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的水开始烧
  • 家常菜笋子烧牛肉的做法图解八
    第八步
    8.最后都烧好了,放盐、味精调味,出锅后撒上香菜和小米辣即可

烹饪技巧

  • 牛肉要用肋条味道更好。

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笋子烧牛肉 笋子烧牛肉
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笋子烧牛肉主要是由竹笋和牛肉制作而成的,吃起来口感香辣,且牛肉不行,色泽极为诱人,笋子也是分冬笋秋笋等原料,千万不要搞错了哟。制作秘诀,牛肉一定要洗干净,笋子可……

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