自制中式汉堡

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.25 01:36

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主料

• 烧饼 ：1个

辅料

• 西红柿 ：3片
• 油 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量
• 火腿 ：3片
• 鸡蛋 ：1个
• 生菜 ：1片

具体步骤

• 
  第一步
  1.要准备的食材。
• 
  第二步
  2.西红柿，生菜叶放水中清洗。
• 
  第三步
  3.鸡蛋去壳，豆瓣酱少许，火腿，西红柿切片，生菜叶撕小片，备用。
• 
  第四步
  4.锅中倒入少许油，煎蛋，盛出备用。
• 
  第五步
  5.两面煎烧饼和火腿。
• 
  第六步
  6.烧饼用刀片开，先刷豆瓣酱，再加生菜叶，火腿，鸡蛋，西红柿，一个又大又香的汉堡就做成了。

烹饪技巧

• 1煎鸡蛋时可以多放点油，这样煎饼时就不用放油了。2煎饼一是给饼加热，二是饼吃起更香脆。3蔬菜可根据自家情况，自由搭配。

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