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家常菜炒西芹
家常菜炒西芹

家常菜炒西芹

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.20 11:50

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 猪肉适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜炒西芹的做法图解一
    第一步
    1.西芹洗干净,切段,斜着切,把西芹偏薄,比较好熟。
  • 家常菜炒西芹的做法图解二
    第二步
    2.猪肉块,葱花准备好,待用。
  • 家常菜炒西芹的做法图解三
    第三步
    3.锅加热,放入油,开始炒了。
  • 家常菜炒西芹的做法图解四
    第四步
    4.先放猪肉爆炒,肉变色以后放入葱花继续爆炒。
  • 家常菜炒西芹的做法图解五
    第五步
    5.再放入少许酱油。
  • 家常菜炒西芹的做法图解六
    第六步
    6.放入西芹块,爆炒,先不要加水,炒至西芹八分熟,加一点点水。
  • 家常菜炒西芹的做法图解七
    第七步
    7.放入盐,调味,准备出锅。
  • 家常菜炒西芹的做法图解八
    第八步
    8.出锅了,品相不错吧。

烹饪技巧

  • 西芹切块是要偏薄,容易熟。

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