主料
- 青椒 ：3个
- 干豆腐 ：200
1.干豆腐不要焯太久，基本热水过一下就可以了。2.芡汁不要太浓稠，薄薄的一层就好。3.这道菜不宜炒太久，因为两样食材本身都可以生吃，尤其青椒炒的太久变软就不好吃了。
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