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懒人版韭菜盒子
懒人版韭菜盒子

懒人版韭菜盒子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 麻辣鲜 :适量

具体步骤

  • 懒人版韭菜盒子的做法图解一
    第一步
    1.韭菜再好洗净
  • 懒人版韭菜盒子的做法图解二
    第二步
    2.切碎
  • 懒人版韭菜盒子的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散,煎成颗粒
  • 懒人版韭菜盒子的做法图解四
    第四步
    4.放入白糖,胡椒粉,鸡精,麻辣鲜,香油,拌匀
  • 懒人版韭菜盒子的做法图解五
    第五步
    5.再加入鸡蛋,再加入盐,拌匀
  • 懒人版韭菜盒子的做法图解六
    第六步
    6.面活成团醒30分钟
  • 懒人版韭菜盒子的做法图解七
    第七步
    7.揪成大剂子
  • 懒人版韭菜盒子的做法图解八
    第八步
    8.擀成饼,放上馅
  • 懒人版韭菜盒子的做法图解九
    第九步
    9.包成饺子
  • 懒人版韭菜盒子的做法图解十
    第十步
    10.压花边
  • 懒人版韭菜盒子的做法图解十一
    第十一步
    11.热油上锅煎
  • 懒人版韭菜盒子的做法图解十二
    第十二步
    12.煎到两面金黄就好了

烹饪技巧

  • 放香油拌匀,后放盐,是为了让香油包裹着韭在上,这样不会杀出水。

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馋嘴猫

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