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色泽光亮的素炒三丝
色泽光亮的素炒三丝

色泽光亮的素炒三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 大葱适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 色泽光亮的素炒三丝的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜切丝,
  • 色泽光亮的素炒三丝的做法图解二
    第二步
    2.青椒切丝,
  • 色泽光亮的素炒三丝的做法图解三
    第三步
    3.土豆切丝,过凉水冲洗后沥水,
  • 色泽光亮的素炒三丝的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒油,下胡萝卜丝翻炒,
  • 色泽光亮的素炒三丝的做法图解五
    第五步
    5.断生后盛出,
  • 色泽光亮的素炒三丝的做法图解六
    第六步
    6.锅中倒油,下葱花爆香,
  • 色泽光亮的素炒三丝的做法图解七
    第七步
    7.下土豆丝翻炒至断生,
  • 色泽光亮的素炒三丝的做法图解八
    第八步
    8.下胡萝卜丝翻炒,
  • 色泽光亮的素炒三丝的做法图解九
    第九步
    9.下青椒丝翻炒,
  • 色泽光亮的素炒三丝的做法图解十
    第十步
    10.加适量生抽,翻炒均匀,根据
  • 色泽光亮的素炒三丝的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅前加加适量盐和鸡精,翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 三样食材的耐热度不同,要分开炒制,这样最后的成品口感才好。

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