主料
- 花蛤 ：600
买花蛤的时候最好一个一个选，触碰触须以保证是活的新鲜。用开水绰一下的话干净一点。一张口就要赶紧夹出来，久了肉质就老了。花蛤买回来把家里的小铁勺子一起放铁盆里。花蛤会很快吐沙。不爱吃辣的可以少放点辣椒。但是辣一点好吃!
花蛤汤是一道以花蛤蜊为主料，以食盐、料酒等为辅料经过大火翻炒……
爆炒花蛤口感鲜美，它深受大多数人的喜爱，它是用花蛤做成的，花……
红烧花蛤味道非常鲜美，只需要一点点的葱，姜和辣椒，就可以把花……
辣炒花蛤是一道美味而且健康的家常菜，花蛤的营养价值十分的高，……
花蛤蜊
东方厨醋
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