美味的香炸小鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.03 04:11

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主料

• 小鱼 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买来新鲜的小鱼，洗净。
• 
  第二步
  2.去内脏、头。 撒上点盐，腌一下。
• 
  第三步
  3.用厨房纸去水，撒上干面粉。
• 
  第四步
  4.油锅烧开，放姜片。 放小鱼，炸一熟面，再炸另一面。
• 
  第五步
  5.出锅，美味炸小鱼出锅啦。 开吃，外脆里嫩的炸鱼，新鲜好吃。

烹饪技巧

• 买的小鱼越小越容易炸熟。

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