家常辣炒鸡心

具体步骤

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  第一步
  1.鸡心用冷水洗净
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  第二步
  2.1个鸡心切成连刀，2刀都不切断，切好的鸡心继续放冷水中泡，换几次水
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  第三步
  3.烧一锅开水把泡好的鸡心放入烫一下，去掉表面附着物和血块
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  第四步
  4.捞出来控水备用
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  第五步
  5.香菜切段，洋葱切丝。
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  第六步
  6.炒锅内放入少许油，炒香韩式辣酱
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  第七步
  7.加入大蒜干辣椒
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  第八步
  8.放入鸡心炒匀
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  第九步
  9.放入洋葱
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  第十步
  10.最后放入香菜
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  第十一步
  11.加入少许盐调味炒匀撒上芝麻就可以盛盘了