热狗包

具体步骤

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  第一步
  1.面包桶依次加入牛奶，糖，盐，色拉油，高粉，酵母
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  第二步
  2.F9和面
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  第三步
  3.和成光滑面团
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  第四步
  4.放入烤箱第一次发酵40分钟
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  第五步
  5.取出发好的面团分成六份
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  第六步
  6.取一份包入一根火腿肠
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  第七步
  7.卷起
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  第八步
  8.切八刀只切断火腿肠
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  第九步
  9.围成花形，点上果酱
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  第十步
  10.全部做好
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  第十一步
  11.放入烤箱二次发酵至2倍大
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  第十二步
  12.中层180度25分钟
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  第十三步
  13.烤好取出
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  第十四步
  14.脱模装盘