清香的糖三角

具体步骤

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  第一步
  1.懒人发面法，每次都是用面包机和面，省事
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  第二步
  2.发好的面团取出放在面板上揉搓排气后松弛5分钟
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  第三步
  3.盖上屉布松弛醒发
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  第四步
  4.红糖待用
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  第五步
  5.里面参合适量的面粉
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  第六步
  6.搅拌均匀
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  第七步
  7.醒发后的面团搓长条后揪成等量大小的剂子
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  第八步
  8.用擀面杖擀成薄厚均匀的皮
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  第九步
  9.里面放上和好的红糖馅料
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  第十步
  10.包成图片形状的三角形
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  第十一步
  11.三个边捏实中间留一小口。避免蒸的过程中有压力糖从包子里流出来
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  第十二步
  12.包好的成品在继续醒10分钟
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  第十三步
  13.然后摆在放有湿屉布的笼屉上中间留有缝隙
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  第十四步
  14.开中大火蒸15分钟就成熟了