袖珍宝宝饺

具体步骤

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  第一步
  1.面粉倒入盆中
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  第二步
  2.芹菜榨汁
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  第三步
  3.芹菜汁倒入面粉内
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  第四步
  4.揉成面团
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  第五步
  5.醒发二十分钟
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  第六步
  6.醒面的时候可以准备馅料，这次做的虾和胡萝卜馅的，将虾和胡萝卜分别剁碎，然后加入少许盐、料酒、生抽拌匀，分次倒入葱姜水搅打上劲。因为是给宝宝吃的，馅里面调料要少放哦
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  第七步
  7.醒发的好的面团擀成大薄面片
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  第八步
  8.用一个盖子压出圆片，我开始用的矿泉水瓶盖，感觉太小的，就换成了味好美胡椒粉的瓶盖，大小正好
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  第九步
  9.取一块面片，用筷子挑一点馅放在面片上
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  第十步
  10.捏成饺子的形状
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  第十一步
  11.全部做好之后连同烤盘一起放入冰箱冷冻层半小时
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  第十二步
  12.然后取出用保鲜袋装好继续冷冻，一次多做一些，然后随吃随取啦
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  第十三步
  13.锅内放入水煮沸，放入宝宝饺子
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  第十四步
  14.煮至浮起即可，饺子很小很好熟，不用煮太久哦
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  第十五步
  15.将饺子捞出
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  第十六步
  16.放入碗中，然后淋入高汤就可以吃啦，也可以加入青菜、紫菜或者鸡蛋都可以哦