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美味的金针菇鸡蛋汤
美味的金针菇鸡蛋汤

美味的金针菇鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.11 09:07

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 淀粉适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 美味的金针菇鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.金针菇洗净,撕开中间可以切一刀,香菜、葱花准备好
  • 美味的金针菇鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋打散
  • 美味的金针菇鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.锅中加油烧七分热,放入葱花炒香
  • 美味的金针菇鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.锅中加入水烧开
  • 美味的金针菇鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.将金针菇倒入
  • 美味的金针菇鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.待水沸腾将鸡蛋倒入,关小火
  • 美味的金针菇鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.加入水淀粉勾芡
  • 美味的金针菇鸡蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.放入酱油和盐
  • 美味的金针菇鸡蛋汤的做法图解九
    第九步
    9.出锅前放上香菜末,我还放上了家里之前剩的胡萝卜,不能浪费

烹饪技巧

  • 所有食材提前准备好,金针菇一定要撕开。

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