口感饱满的蒜末西兰花

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花掰小朵盐水泡10分钟。
• 
  第二步
  2.开水焯过，过凉水攥干。
• 
  第三步
  3.姜、蒜切末。
• 
  第四步
  4.炒锅放油放入八角炸香。
• 
  第五步
  5.捞出八角瓣，放入姜炸香。
• 
  第六步
  6.倒入备好的西兰花翻炒。
• 
  第七步
  7.加盐。
• 
  第八步
  8.最后加入蒜末和鸡精水淀粉勾芡出锅。