家常菜蒜蓉小白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 小白菜 ：1捆
• 胡萝卜 ：半个

辅料

• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小白菜洗净
• 
  第二步
  2.切段
• 
  第三步
  3.葱蒜切碎，胡萝卜切片
• 
  第四步
  4.热油，放入葱末，放一半的蒜末
• 
  第五步
  5.放入白菜
• 
  第六步
  6.放胡萝卜酱油，盐翻炒，鸡精
• 
  第七步
  7.出锅前放入蒜末
• 
  第八步
  8.蒜蓉味浓

烹饪技巧

• 不用放一滴水

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蒜蓉小白菜

13

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蒜蓉小白菜吃起来有蒜香味，咸味和鲜味，口感脆脆的，蒜蓉小白菜主要由蒜末和小白菜等原料制成，吃新鲜的绿色食品对皮肤好，排毒。还能补充人体所需纤维，而且也不是高脂肪……

包含食材

• 小白菜
• 大蒜

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