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清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.10 01:46

鱼肉是一种非常好吃的肉,口感细腻,并且营养丰富,只是鱼肉中含有的刺多,所以经常食用,需要注意不要因为不小心卡住了喉咙就不好了,喜欢的人赶紧动手制作一份,做法非常简单,只要有原材料,根据一定的方式方法,就能做出来了。

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主料

  • 鱼 :300

辅料

  • 蒸鱼豉油汁 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.先把鱼切成小片状。
  • 第二步
    2.用盐、料腌过的鱼先用开水蒸三四分钟。
  • 第三步
    3.再蒸出的水,摆盘,再蒸三四分钟。
  • 第四步
    4.最后浇上用油爆香的葱、姜、蒜还有蒸鱼豉油汁(喜辣还可以加点辣酱)就好了。

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清蒸武昌鱼 清蒸武昌鱼
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清蒸武昌鱼比较的清淡,它适合大多数人食用,它含有的蛋白质比较的多,它对身体虚弱的人群有很大的好处,而且它对我们的胃有很大的好处,胃不好的人可以经常食用,它对贫血……

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