在家做的青椒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 青椒 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒洗净，去筋，切成小丁
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.将青椒丁放到鸡蛋液里
• 
  第四步
  4.加入适量盐，鸡精调味
• 
  第五步
  5.再加入少量水
• 
  第六步
  6.锅里放适量油
• 
  第七步
  7.油热后将放油青椒丁的鸡蛋液倒入锅里，待鸡蛋成型后翻炒一下即可。

烹饪技巧

• 鸡蛋中放入少量水，可使炒出的鸡蛋蓬松，但不宜放太多

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青椒鸡蛋

10

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青椒鸡蛋属于一道绿色食物。吃起来很有可能健康。青椒鸡蛋我们吧鸡蛋敲碎加进行煸炒再把青椒放入锅里以前炒这样好吃的青椒鸡蛋就完成。青椒鸡蛋起身不难做。只要掌握好技巧……

包含食材

• 青椒

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