在家做的香煎豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

• 3553人看过
• 1080
• 收藏

主料

• 豆腐 ：1块

辅料

• 盐 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备豆腐一块。
• 
  第二步
  2.把豆腐切小片，放在开水里煮一分钟，捞出成盘备用。
• 
  第三步
  3.锅内放适量油，估计油七八成热时放入豆腐块，小火煎制。
• 
  第四步
  4.待豆腐一面微黄，翻至另一面继续小火箭，并均匀撒上盐和调料（以个人爱好放入调料种类）。
• 
  第五步
  5.豆腐两面焦黄时，即可成盘食用（此时适量放入孜然粉）。

烹饪技巧

• 煎豆腐时，小火煎，这样会让您做出的煎豆腐外焦里嫩。

1080

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

开心神厨

共有495个成果

TA的其他成果

查看全部

香煎豆腐

22

已被22988人参考

香煎豆腐真是特别的方便，我知道的做法就五花八门儿特别多，而且呢我经常会喜欢在家里面做豆腐的时候把它用水泡一下，然后拿出来就放在油里面煎锅了，一定要多放一点儿油，……

包含食材

• 红辣椒

相关做法

红辣椒

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  自制酸菜鱼
  578人点赞
• 
  家常菜酸菜鱼
  535人点赞

热门推荐

• 烧鸡
• 蜂蜜水
• 牛肉干
• 油焖茄子
• 汉堡
• 黑豆泡醋治白发做法
• 清炖鸡汤
• 凉拌大白菜

全部其他的“香煎豆腐”做法

• 
  有食同享
• 
  紫色的橙子
• 
  秋天到枫叶黄
• 
  桂花糕点

在家做的香煎豆腐评论

评论

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  盐水鸡

  盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……