家常酸菜排骨汤

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗净焯水
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  第二步
  2.焯好水的排骨放入电压力锅内，再放两三片姜片，选择排骨键焖20分钟
• 第三步
  3.酸菜切丝，泡水去除多余酸味
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  第四步
  4.酸菜挤掉水分
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  第五步
  5.热油锅，放入葱姜炒香
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  第六步
  6.放入酸菜翻炒
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  第七步
  7.放入花椒粉炒匀
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  第八步
  8.放入酱油炒匀
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  第九步
  9.放入适量料酒炒匀
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  第十步
  10.将焖好的排骨连汤倒入锅中
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  第十一步
  11.放入粉条，盖盖，大火炖15-20分
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  第十二步
  12.放入盐调味
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  第十三步
  13.最后放入蒜末即可