DIY-盐水虾

具体步骤

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  第一步
  1.将虾去虾线，洗净控水
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  第二步
  2.葱，姜洗净切段准备
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  第三步
  3.取适量清水加入锅中，放入适量的葱，姜，八角，料酒
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  第四步
  4.将配料加好后，大火煮开
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  第五步
  5.煮开后，倒入鲜虾，加入适量的食盐，大火煮开
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  第六步
  6.大火煮开后，转中火焖煮10分钟，让虾逐渐入味
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  第七步
  7.姜切末准备
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  第八步
  8.将姜末放入碗中，加入适量的醋，滴入几滴香油，搅拌均匀即可
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  第九步
  9.焖煮十分钟后，虾即可出锅食用啦
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  第十步
  10.上桌食用啦，剥掉虾壳，蘸点料碗，入口真香啊