家常鸡腿煲饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.大米淘净，用清水浸泡30分钟
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  第三步
  3.黄瓜洗净切丝待用
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  第四步
  4.鸡腿洗净，剔去骨头
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  第五步
  5.放些盐，料酒，鲜抽，胡椒粉揉几下入味
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  第六步
  6.取平底锅，油热，放入鸡腿肉
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  第七步
  7.两面煎一下
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  第八步
  8.加姜，葱
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  第九步
  9.加料酒，糖，水，老抽
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  第十步
  10.中火煮10分钟，关火
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  第十一步
  11.把米放入塔吉锅，加适量水
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  第十二步
  12.放入微波炉，高火10分钟.关火，焖5分钟
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  第十三步
  13.把煮好的饭拿出来
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  第十四步
  14.放上鸡腿肉，把汤汁撒在饭上面
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  第十五步
  15.放上熟虾，磕一个鸡蛋
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  第十六步
  16.再放入微波炉，中小火1分钟
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  第十七步
  17.焖3分钟拿出，、码上黄瓜丝
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  第十八步
  18.撒些葱花，黑芝麻，吃时搅拌一下即可