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家常菜焖南瓜
家常菜焖南瓜

家常菜焖南瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜焖南瓜的做法图解一
    第一步
    1.南瓜去皮。
  • 家常菜焖南瓜的做法图解二
    第二步
    2.切片。
  • 家常菜焖南瓜的做法图解三
    第三步
    3.青红辣椒切丝。
  • 家常菜焖南瓜的做法图解四
    第四步
    4.大蒜拍碎。
  • 家常菜焖南瓜的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油,下大蒜翻炒。
  • 家常菜焖南瓜的做法图解六
    第六步
    6.放入南瓜。
  • 家常菜焖南瓜的做法图解七
    第七步
    7.翻炒两下放水加盖焖一会。
  • 家常菜焖南瓜的做法图解八
    第八步
    8.水分要干时撒辣椒丝。
  • 家常菜焖南瓜的做法图解九
    第九步
    9.撒葱花。
  • 家常菜焖南瓜的做法图解十
    第十步
    10.放盐。
  • 家常菜焖南瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.再放一点水,加盖烧开。
  • 家常菜焖南瓜的做法图解十二
    第十二步
    12.大火收汁出锅。

烹饪技巧

  • 佳宁心得:1、放入南瓜翻炒过后就不要再用铲子翻炒了,熟的南瓜容易碎。

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饭小呆

饭小呆

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