花生焖南瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.24 06:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜去皮切块，蒜片剁成蒜泥，葱切沫
• 第二步
  2. 如果想吃软的花生就泡水3小时备用，喜欢吃香脆的，不用泡水直接下油热锅翻炒花生。
• 第三步
  3. 油下锅，翻炒南瓜片变软熟后倒入花生翻炒均匀。起锅撒葱花。

烹饪技巧

• PS：如果煮给老人和小孩吃，花生泡水变软和南瓜一起焖炒最有营养。如果喜欢香脆口味，花生不用泡水，直接炸油翻炒南瓜，味道一级棒！

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