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孜然脆骨,就犹如其名,他的主要食材是自然与脆骨。孜然脆骨,看起来外酥里嫩,十分诱人。重重的孜然味,让人直流口水。再配上葱花、青椒、小米辣得真的是让人欲罢不能,吃下去一口孜然味和辣味,渐渐的冒上来让人停不下来
注:一般外面烧烤店里是切了后直接烤,不水煮的,我怕容易烤熟,所以水煮了下,事实证明不煮直接烤也可以的。
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孜然脆骨是一道香甜可口的小吃,也经常作为家常菜出现在餐桌上。脆骨的营养价值极高,富含大量胶原蛋白、维生素、磷酸钙等,满足了人体骨骼的基本需求。中医认为孜然有治疗……
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