秀色的家常烧茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.16 04:52

• 1710人看过
• 53
• 收藏

主料

• 茄子 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好葱、姜、蒜等
• 
  第二步
  2.茄子切成片
• 第三步
  3.热锅入油爆香
• 
  第四步
  4.倒入茄子翻炒
• 
  第五步
  5.备几个蒜粒
• 
  第六步
  6.等炒软了再放些蒜粒
• 
  第七步
  7.加入盐和味精即可
• 
  第八步
  8.入盘

烹饪技巧

• 茄子皮要保留，这个很有营养，做时尽量不要加水，本身菜品出的水也就够了，加些蒜粒提香。

53

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

蛋白质圣地

共有459个成果

TA的其他成果

查看全部

家常烧茄子

20

已被4377人参考

家常烧茄子是菜谱里的常见菜，做法属烧菜类，口味多样，口感丰富。做好这道拌饭好菜家常烧茄子，盛一大勺茄子和刚焖的米饭嘎嘎一拌，用勺子一勺一勺的送到嘴里，吃得别提多……

包含食材

• 猪肉
• 茄子

相关做法

猪肉 茄子

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“家常烧茄子”做法

• 
  来跟我们探索
• 
  糖醋小廊
• 
  鸣笛菜娃儿
• 
  暮色厨影

秀色的家常烧茄子评论

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……