易做的清炒西兰花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

• 西兰花 ：1棵

辅料

• 大蒜 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花1棵
• 
  第二步
  2.把它切开用水洗净并用水泡15分钟左右
• 
  第三步
  3.锅内烧开水后
• 
  第四步
  4.把西兰花放进去飞水
• 
  第五步
  5.烫过后的西兰花放清水里泡一下（这样吃起来就会很爽口）
• 
  第六步
  6.锅内热油炒香蒜蓉
• 
  第七步
  7.下西兰花快速翻炒下盐和鸡粉调味出锅

烹饪技巧

• 西兰花飞过水后放水里泡一下吃起来会很爽口。

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清炒西兰花

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包含食材

• 西兰花

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