超美味卤鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿去残余的毛洗净
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  第二步
  2.锅中放油，放入鸡腿，煎出鸡皮中的油
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  第三步
  3.放入料酒
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  第四步
  4.放入生抽
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  第五步
  5.放入姜片，花椒
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  第六步
  6.放入适量老抽
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  第七步
  7.加入适量的水，没过鸡腿
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  第八步
  8.放入八角
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  第九步
  9.放入干辣椒
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  第十步
  10.放入适量的盐
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  第十一步
  11.放入糖，大火煮开，小火卤至鸡腿成熟
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  第十二步
  12.即可出锅装盘