美味的南瓜银耳羹

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.06 01:59

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主料

• 银耳 ：1朵
• 南瓜 ：150

辅料

• 冰糖 ：适量
• 清水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜去皮瓤切丁
• 
  第二步
  2.银耳泡发，撕成小朵
• 
  第三步
  3.倒入砂锅
• 
  第四步
  4.添适量清水
• 
  第五步
  5.大火烧开，小火慢煮40分钟
• 
  第六步
  6.倒入南瓜，继续煮至南瓜熟烂
• 
  第七步
  7.加冰糖调味即可出锅
• 
  第八步
  8.上桌喽

烹饪技巧

• 银耳提前泡发，要泡六小时以上，才容易熬出胶质。

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南瓜银耳羹

19

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南瓜银耳羹是一道用南瓜还有银耳为原材料而做成的一款羹汤，这一款羹汤特别的美味，有很多的好处，南瓜作为一种瓜类我个人很喜欢吃的，因为它的口感很甜特别是蒸过的南瓜和……

包含食材

• 香米
• 银耳
• 南瓜

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