山东煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.03.12 12:42

这是一款小吃，也是一款非常好吃的休闲食品，一般作为零食饭后食用，也可以看电视，玩游戏的时候吃，还可以在午餐时候吃，搭配其他食材一起，都是不错的选择，这款山东煎饼是一款名菜，做法简单，喜欢的人赶紧在家里做了尝尝

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主料

• 煎饼饼皮 ：2张

辅料

• 海鲜酱 ：适量
• 肉松 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡蛋 ：2个
• 火腿肠 ：1根

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散，火腿肠切片。
• 
  第三步
  3.饼皮切成长方形。
• 
  第四步
  4.平底锅稍微放点油，放入饼皮，上面铺一层蛋液。一定要小火。
• 第五步
  5.依次放入火腿肠、肉松、海鲜酱。应该再放点葱，我忘了。
• 
  第六步
  6.左右叠起来，煎至两面金黄就可以了。

烹饪技巧

• 从头到尾一定要小火，饼皮很薄，容易焦。

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山东煎饼

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山东煎饼需要肉松、鸡蛋，肉松有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，鸡蛋是久病体弱、腰腿酸软、肢体麻木、贫血、高血压、冠心病、脑……

包含食材

• 鸡蛋

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