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海带黄豆猪骨汤
海带黄豆猪骨汤

海带黄豆猪骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.21 09:13

海带黄豆猪骨汤是一道家中可以经常熬制的汤。主要原材料为海带、黄豆。海带特别适宜糖尿病患者、腹胀者进食,促进肠胃蠕动,海带黄豆猪骨汤营养价值极高,既有黄豆的香甜又有猪骨的鲜美,甜而不腻,肥而不腻,四季适宜,多喝有益身体健康。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 海带黄豆猪骨汤的做法图解一
    第一步
    1.把猪骨洗净
  • 海带黄豆猪骨汤的做法图解二
    第二步
    2.黄豆放水里泡一下
  • 海带黄豆猪骨汤的做法图解三
    第三步
    3.海带提前泡软洗净切成丝
  • 海带黄豆猪骨汤的做法图解四
    第四步
    4.锅内煮开水把猪骨飞水(还要凉水冲一下)
  • 海带黄豆猪骨汤的做法图解五
    第五步
    5.锅内加水放入飞过水的猪骨
  • 海带黄豆猪骨汤的做法图解六
    第六步
    6.放入海带
  • 海带黄豆猪骨汤的做法图解七
    第七步
    7.倒入黄豆
  • 海带黄豆猪骨汤的做法图解八
    第八步
    8.盖好盖子用大火烧开
  • 海带黄豆猪骨汤的做法图解九
    第九步
    9.烧开后再调小火慢煲90分钟
  • 海带黄豆猪骨汤的做法图解十
    第十步
    10.煲好后下盐调味出锅

烹饪技巧

  • 猪骨飞过水后要放在凉水里洗一下就会干净很多。

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海带黄豆猪骨汤 海带黄豆猪骨汤
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这是一道从古到今都十分受百姓喜爱的家常汤。这道家常汤中的新鲜海带能够加快人体对钙的吸收,并且黄豆和排骨里含有丰富的高等蛋白质。所以这道不起眼的家常汤不但营养价值……

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