家常简易泡菜

具体步骤

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  第一步
  1.圆白菜和红椒洗净
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  第二步
  2.圆白菜切成丝
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  第三步
  3.红椒切丝
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  第四步
  4.圆白菜和红椒放盆里
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  第五步
  5.加入适量盐拌匀
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  第六步
  6.用保鲜袋装一袋清水，压在小菜上
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  第七步
  7.半小时后出来很多水啦，倒出水去
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  第八步
  8.加入蒜末，颜色相近，有些看不到了
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  第九步
  9.坐锅烧油，油热后呛辣椒
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  第十步
  10.把辣椒油倒进小菜盆里蒜末上
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  第十一步
  11.加入生抽
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  第十二步
  12.醋
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  第十三步
  13.白砂糖
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  第十四步
  14.拌匀就可以啦