自己做的葡式蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.冷冻的蛋挞皮拿出，摆在烤盘里。
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  第二步
  2.葡萄干用开水泡软。
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  第三步
  3.蛋黄三个打入碗里。
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  第四步
  4.加入淡奶油，牛奶，白糖，炼乳。
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  第五步
  5.搅拌均匀。
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  第六步
  6.把搅拌好的液体用滤网过滤一下。我是用的豆浆机的量杯和滤网，很方便。
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  第七步
  7.在蛋挞皮上摆上葡萄干，挨个倒入蛋挞液。八九分满即可。
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  第八步
  8.所有的蛋挞液都倒完了，正好十个的量。
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  第九步
  9.烤箱200度预热，以200度，上下火，中层，烤30分钟左右即可。
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  第十步
  10.烤好的成品。