诱人的洋葱炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，牛肉提前逆纹路切片加白酒、生抽、盐腌制
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  第二步
  2.洋葱切块、大蒜、姜切片
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  第三步
  3.腌制好的牛肉加少许淀粉和油抓匀，生抽我不小心加多了，颜色好深
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  第四步
  4.锅内放油加大蒜、姜爆香
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  第五步
  5.加牛肉煸炒至变色盛出
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  第六步
  6.原锅加洋葱煸炒，加盐调味
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  第七步
  7.加炒好的牛肉翻炒，加少许蚝油提味，可以加少许水翻炒
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  第八步
  8.滴入香油翻炒均匀即可