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脍炙人口的红豆酥
脍炙人口的红豆酥

脍炙人口的红豆酥

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.30 03:38

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主料

  • 面粉 :520

辅料

  • 油 :165
  • 糖 :40
  • 水 :180

具体步骤

  • 脍炙人口的红豆酥的做法图解一
    第一步
    1.油酥、油皮、红豆沙馅都准备好
  • 脍炙人口的红豆酥的做法图解二
    第二步
    2.油酥和油皮分别分成28份,搓圆
  • 脍炙人口的红豆酥的做法图解三
    第三步
    3.油皮擀开,油酥放在油皮上
  • 脍炙人口的红豆酥的做法图解四
    第四步
    4.包起来,收口在下面,再擀成牛舌状。
  • 脍炙人口的红豆酥的做法图解五
    第五步
    5.卷起来
  • 脍炙人口的红豆酥的做法图解六
    第六步
    6.折三下
  • 脍炙人口的红豆酥的做法图解七
    第七步
    7.再擀开,把绿豆馅放在上面
  • 脍炙人口的红豆酥的做法图解八
    第八步
    8.包起来,用手轻轻压一下。
  • 脍炙人口的红豆酥的做法图解九
    第九步
    9.放进预热好的烤箱,200度,烤10分钟,翻一面,再烤15分钟
  • 脍炙人口的红豆酥的做法图解十
    第十步
    10.外皮金黄,可以食用喽。

烹饪技巧

  • 1、饼皮擀薄一点更好吃。2、馅放在冰箱里冻一下能包的更多哦。3、包好后用手轻轻地按,以防破皮。

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红豆酥 红豆酥
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