自制凉拌黑木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

• 黑木耳 ：250

辅料

• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黑木耳开水浸泡三分钟，滤水
• 
  第二步
  2.准备蒜末
• 
  第三步
  3.加入花椒
• 
  第四步
  4.加入盐
• 
  第五步
  5.加入味精
• 
  第六步
  6.加入芝麻油，搅拌调至成汁
• 
  第七步
  7.淋汁

烹饪技巧

• 木耳别浸泡久了，会泡烂。

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凉拌黑木耳

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凉拌黑木耳，这是一种由木耳作为主要原材料采用了凉拌的方式将其制作而出的，制作出来后能够感受到空气中有一股淡淡的蒜泥的清新味道，凑近一闻还能够闻到木耳的扑鼻美好，……

包含食材

• 黑木耳

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