家常菜胡萝卜炒肉片

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.12 10:29

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主料

• 五花肉 ：150
• 胡萝卜 ：150

辅料

• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜去皮，洗干净后切丝条
• 
  第二步
  2.五花肉切片
• 
  第三步
  3.热锅下油，下肉片
• 
  第四步
  4.先把肉片翻炒煸香
• 
  第五步
  5.然后加入胡萝卜一起大火翻炒片刻
• 第六步
  6.加入适量清水，盖上盖子煮10分钟
• 
  第七步
  7.最后加入生抽提味，再加入食盐，翻炒均匀即可！

烹饪技巧

• 胡萝卜去皮后再炒，口感更好

110

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胡萝卜炒肉片

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包含食材

• 胡萝卜
• 瘦肉

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