易做的茄汁菜花

具体步骤

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  第一步
  1.葱姜切末
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  第二步
  2.花菜掰小朵洗净，在淡盐水中浸泡一个小时
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  第三步
  3.花菜焯水沥干备用
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  第四步
  4.锅热油，爆香姜末葱白
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  第五步
  5.倒入适量番茄酱
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  第六步
  6.加入适量水
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  第七步
  7.倒入花菜翻炒均匀
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  第八步
  8.加入盐
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  第九步
  9.加入白糖
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  第十步
  10.最后放一点水淀粉勾芡
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  第十一步
  11.装盘