易做的酱黄瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 黄瓜 ：500

辅料

• 甜面酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把黄瓜洗净后切成10厘米以内的小条。
• 
  第二步
  2.先撒上盐，静置一晚，根据口味放1到2勺盐，食盐有一定的防腐作用。
• 
  第三步
  3.腌制过的黄瓜内放入甜面酱，可以多放一点入味。
• 
  第四步
  4.接着放盐，一勺左右。
• 
  第五步
  5.放白砂糖，3勺，拌匀后再静置一晚。
• 
  第六步
  6.完成，上桌。

烹饪技巧

• 辅料可以根据具体的个人口味适量增减。黄瓜虽好，但吃多了也伤身，所以大家不要吃太多。

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