自制奶香吐司

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打散
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  第二步
  2.酵母、牛奶混合后搅匀
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  第三步
  3.所有干性材料拌匀
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  第四步
  4.加入酵母牛奶混合液体，蛋液，搅成絮状
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  第五步
  5.揉成面团
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  第六步
  6.加入黄油
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  第七步
  7.揉成面团
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  第八步
  8.发酵成如图所示的样子
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  第九步
  9.将面团分割成合适的大小
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  第十步
  10.擀开
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  第十一步
  11.自上而下卷起，放入模具，进行二次发酵，发酵结束后，表面刷上蛋液
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  第十二步
  12.上下火180度，25分钟