好吃的青椒炒腰花

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.青椒、红椒切块，胡萝卜、姜、大蒜切片，将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干
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  第三步
  3.锅烧开水，放一点料酒，把猪腰子焯水，捞出控水
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  第四步
  4.锅放油，下大蒜和姜爆香
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  第五步
  5.加胡萝卜煸炒，放青椒和红椒煸炒盛出，这个步骤拍了不小心删了，呵呵
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  第六步
  6.原锅加少许油，放入大蒜和姜爆香，加入猪腰子少许料酒煸炒
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  第七步
  7.加入炒好的青椒、红椒混合，加生抽和适量的盐调味，滴入香油翻炒均匀即可
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  第八步
  8.炒好的青椒腰花