健康的腐竹拌木耳

具体步骤

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  第一步
  1.所需食材：腐竹、黑木耳、花生仁、胡萝卜、盐、鸡精、香油
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  第二步
  2.将花生仁事先用水泡15分钟左右剥皮，放在锅中煮熟
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  第三步
  3.将木耳泡发，10分钟左右木耳就泡发好了
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  第四步
  4.将腐竹泡发好，腐竹是事先泡发好的，2小时候腐竹基本上就泡发好了
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  第五步
  5.将胡萝卜切丝
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  第六步
  6.将黑木耳切丝
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  第七步
  7.将腐竹切成段
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  第八步
  8.锅里放水，将腐竹放在锅里焯一会直至熟
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  第九步
  9.锅里放水，将胡萝卜放在锅里焯一会直至熟
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  第十步
  10.锅里放水，将木耳丝放入水中焯熟
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  第十一步
  11.将焯好的胡萝卜丝和腐竹丝、木耳丝和煮好的花生仁放在器皿中
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  第十二步
  12.放入1匙盐
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  第十三步
  13.放入1匙鸡精
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  第十四步
  14.放入适量香油
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  第十五步
  15.拌匀
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  第十六步
  16.装盘完成