营养的芹菜猪肉水饺

具体步骤

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  第一步
  1.面粉中加入清水搅拌成棉絮状
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  第二步
  2.和成三光面团，醒20分钟
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  第三步
  3.芹菜去除叶子洗净，准备一块姜和一根葱白
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  第四步
  4.芹菜切成碎丁，撒入适量盐放置5分钟
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  第五步
  5.葱白切成葱花
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  第六步
  6.猪肉解冻后剁成肉末
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  第七步
  7.肉馅中加入一个鸡蛋、甜面酱、酱油
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  第八步
  8.将芹菜用力揉匀攥干水分
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  第九步
  9.将肉馅搅拌均匀，加入少量油
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  第十步
  10.开始包之前加入葱花和盐，搅拌均匀
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  第十一步
  11.醒好的面分割成若干剂子，擀皮
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  第十二步
  12.包入适量内馅儿
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  第十三步
  13.包好，水开后煮熟即可