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最爱的肉末豌豆
最爱的肉末豌豆

最爱的肉末豌豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 油 :适量
  • 花椒适量
  • 水豆粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 最爱的肉末豌豆的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 最爱的肉末豌豆的做法图解二
    第二步
    2.锅中起油
  • 最爱的肉末豌豆的做法图解三
    第三步
    3.油起加入豆办炒香
  • 最爱的肉末豌豆的做法图解四
    第四步
    4.加入肉末翻炒上色
  • 最爱的肉末豌豆的做法图解五
    第五步
    5.加入姜,蒜翻炒
  • 最爱的肉末豌豆的做法图解六
    第六步
    6.加入豌豆,加入盐,花椒翻炒
  • 最爱的肉末豌豆的做法图解七
    第七步
    7.加少点水烧制
  • 最爱的肉末豌豆的做法图解八
    第八步
    8.烧制中
  • 最爱的肉末豌豆的做法图解九
    第九步
    9.快烧好了,加葱加味精
  • 最爱的肉末豌豆的做法图解十
    第十步
    10.准备水豆粉
  • 最爱的肉末豌豆的做法图解十一
    第十一步
    11.加入水豆粉收汁
  • 最爱的肉末豌豆的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒两下关火
  • 最爱的肉末豌豆的做法图解十三
    第十三步
    13.上盘

烹饪技巧

  • 豌豆要烧软才好吃

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