最爱的红烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜切滚刀，蒜直接拍，葱切成葱花
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  第二步
  2.土豆切丁
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  第三步
  3.放水里洗掉淀粉，这样不容易糊锅
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  第四步
  4.我的美美的排骨，洗净
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  第五步
  5.把排骨放水里滚一下，大概3-5分钟吧
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  第六步
  6.放入锅里慢慢煎
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  第七步
  7.煎到两面黄黄的排骨
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  第八步
  8.先放蒜炒香，再放入土豆和胡萝卜。如果油多，土豆被油煎熟，就会脆脆的，不会和吃土豆泥一样，软软的哦
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  第九步
  9.放入排骨，我炒炒炒
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  第十步
  10.放了一点点的生抽，一点点糖，出锅前放盐，撒上葱花
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  第十一步
  11.装盘出锅