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娃娃菜炒粉丝
娃娃菜炒粉丝

娃娃菜炒粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.20 09:13

娃娃菜炒粉丝是一道色香味俱全的菜肴,娃娃菜颜色鲜艳,味道甘甜爽口,含有多种维生素,深受小朋友的喜爱,经历高温炒过的娃娃菜更是十分入味,粉丝口感滑腻柔润,含热量低,两者放在一起搭配,不仅颜色具有极佳的口感,而且还具有丰富的营养物质。

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主料

辅料

具体步骤

  • 娃娃菜炒粉丝的做法图解一
    第一步
    1.娃娃菜洗干净
  • 娃娃菜炒粉丝的做法图解二
    第二步
    2.粉丝冲净用凉水泡上
  • 娃娃菜炒粉丝的做法图解三
    第三步
    3.锅内放肥肉炒出油
  • 娃娃菜炒粉丝的做法图解四
    第四步
    4.放豆瓣
  • 娃娃菜炒粉丝的做法图解五
    第五步
    5.炒出红油
  • 娃娃菜炒粉丝的做法图解六
    第六步
    6.下娃娃菜炒一下
  • 娃娃菜炒粉丝的做法图解七
    第七步
    7.下粉丝
  • 娃娃菜炒粉丝的做法图解八
    第八步
    8.最后放蚝油
  • 娃娃菜炒粉丝的做法图解九
    第九步
    9.出锅前放红椒和小葱

烹饪技巧

  • 放入豆瓣酱和蚝油,可不另放盐。

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娃娃菜炒粉丝 娃娃菜炒粉丝
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娃娃菜炒粉丝是一道非常清口的素菜菜品,本品选用优质新鲜娃娃菜,纤维少,质地更为脆嫩,嫩黄色娃娃菜配以晶莹剔透雪白诱人的绿豆粉丝,覆以金黄色蒜蓉,香气扑鼻,加之耗……

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